Алазанская долина грузия


Алазанская долина, Кахетия: фото, экскурсии

Алазанская долина в Кахетии – богатейший район восточной Грузии. Когда-то это было самостоятельное княжество, возникшее в VIII веке и впоследствии в XII веке вошедшее в состав Грузии.

Сегодня это обширная область со столицей в городе Телави. Сердцем этого древнего края по праву считается Алазанская долина – солнечная, уютная равнина, расположенная на высоте 200-450 метров над уровнем моря и омываемая реками Агричай и Алазани.

Вот технические подробности этого экскурсионного тура. Продолжительность экскурсии варьируется от 5 до 7 часов. Километраж — около 270 км. Поездка начинается и заканчивается в Тбилиси. Маршрут: Тбилиси — Сигнахи — Телавии — Тбилиси. Экскурсия выполняется на комфортабельном 7-местном микроавтобусе. Помимо профессионального водителя группу сопровождает квалифицированный гид. Стоимость такого тура составит $290. Дегустации и обед -$29 с человека. Чтобы узнать подробности пишите на [email protected] или звоните, получить бесплатную консультацию можно по телефонам:  +7 (495) 268-07-72 или +995 555 566 540

Телави

Этот город один из древнейших в Грузии, свою историю он начинает с I-II веков. Как гласит одна из легенд, свое название город получил от армянского «те лав», что в переводе означает «здесь хорошо».

По другой версии, название города связано с деревьями-карагачами, которых здесь растет огромное количество – целые леса. По-грузински «тела» и есть карагач.

Сегодня Телави – это небольшой, но очень уютный город, имеющий множество исторических достопримечательностей, свидетельствующих о его взлетах и падениях на протяжении многих веков. Примечательно, что кахетинцы частенько называют свой любимый город грузинским Тель-Авивом.

Здесь в 70-х годах снимал свой знаменитый фильм «Мимино» выдающийся грузинский режиссер Георгий Данелия.

Что стоит посмотреть в Телави:

  • старинная крепость «Батонис-цихе» VIII-XVIII веков (дословный перевод – крепость господина), перед которой возвышается памятник последнему царю Грузии Ираклию II;
  • огромный платан, возраст которого насчитывает примерно восемь столетий;
  • в окрестностях находится комплекс старинных монастырей Шуамата V-XII веков и развалины Икалтойской академии XII века, в которой согласно приданиям учился великий грузинский поэт Шота Руставели.

Монастырь Некреси

Это одно из самых интересных мест Алазанской долины. Он был построен в VI веке на высокой горе, под которой располагался древний город Некреси, не сохранившийся до наших времен. Основателем монастыря был один из ассирийских монахов-проповедников Абибос Некресский, которого из-за его непокорности персидским захватчикам увезли в Мцхету и казнили.

Некреси многократно страдал от вражеских мусульманских набегов, но каждый раз его отстраивали, благодаря чему он жив и поныне – радует нас первозданной и строгой красотой древней архитектуры.

Этот старинный действующий монастырь включает в себя несколько построек: храм Пресвятой Девы с уникальными фресками, церковь IV века, старую башню, часть епископского дворца и марани (монастырское хранилище вина). Не так давно все они были заново приведены в порядок и отреставрированы.

Замок Греми

В VI веке кахетинские цари решили построить в Алазанской долине новую столицу близ городка Греми. В 1565 году царь Леван построил вблизи реки Гремис-цхали величественный замок с неприступными крепостными стенами, укреплениями, христианскими храмами, монастырем и торговыми площадями.

Новая столица просуществовала всего 100 лет, после чего была практически полностью уничтожена персидской армией шаха Аббаса. На сегодняшний день город бесследно исчез, а из построек царской резиденции сохранились только действующий Архангельский храм и колокольня, которые принято называть замком Греми.

Озеро Илии

В Алазанской долине, недалеко от грузинского города Кварели, находится искусственный водоем, наполняющийся кристально чистой водой благодаря быстрой и горной реке Дуруджи – озеро Илиас Тба, что означает «озеро Ильи». Названо оно было в честь родившегося в этих местах грузинского писателя и общественного деятеля ХХ века боровшегося за независимость своей страны Ильи Григорьевича Чавчавадзе.

Сегодня озеро Илии – одно из самых любимых мест отдыха жителей и гостей Кахетии.

С одной стороны оно окружено живописными холмами, поросшими густыми лиственными лесами, а с другой – парком отдыха с интенсивно развивающейся инфраструктурой.

Рядом находится еще одно интересное озеро — Кварели.

Монастырь Алаверди

Монастырь Алаверди – архитектурная достопримечательность Грузии, один из крупнейших древних храмов, возникновением которого грузины обязаны ассирийскому монаху Иосифу Алавердскому.

В VI веке благодаря ему был построен храм Святого Георгия, вокруг которого впоследствии и возник монастырь. В XI веке на месте древнего храма был возведен величественный собор, который по сей день считается самым почитаемым в Кахетии и является центром Алавердской епархии.

Постройки Алаверди неоднократно разрушались в результате землетрясений и вражеских нашествий, однако восстановительные реконструкции существенно не изменили вид главного монастырского храма.

Первоначально монастырь был мужским, но в период с XVII-XVIII веков в нем находилась женская обитель для монахинь из царских семейств.

Сегодня это действующий мужской монастырь, внутренняя жизнь которого подчинена очень строгим традициям и распорядку.

Виноградники Алазанской долины

Кроме прекрасных архитектурных построек, Алазанская долина славится своими богатыми виноградниками.

Считается, что именно в Кахетии выращивается около 60% всего винограда в Грузии. А всего в Грузии насчитывается 500 видов винограда.

На протяжении многих веков основой благосостояния страны было виноделие. Практически все грузинские туристические фирмы имеют в своем арсенале специальные винные туры, предусматривающие посещение винодельческих центров и знакомство с производством грузинских вин.

Солнечная Грузия – прародительница виноделия. На ее территории археологам удалось обнаружить древние орудия труда виноделов – прессы из камня и давильни для винограда, датируемые учеными VI тысячелетием до нашей эры.

v-georgia.com

Кахетия и Алазанская долина

Кахетия — один из самых богатых районов, расположенный в восточной Грузии по верхним течениям притоков Куры-Иоры и Алазани, она находится всего в 50 км к северо-востоку от Тбилиси.

История Кахетии связана с развитием восточных грузинских государств. Княжество Кахетия возникло в VIII в., а с XI в. вошло в состав объединенной Грузии.

В этих местах плодородные почвы, мягкий климат, обилие вод и лесов, разнообразная и роскошная природа. С незапамятных времен Кахетия стала главным виноградарским и винодельческим районом страны. По словам местных жителей, это произошло около 8 тыс. лет назад. По всей длине основного Кахетинского шоссе растянулись виноградники. Кахетинские вина известны во всем мире. Здесь производят около 70 различных видов вина. В том числе Напареули, Киндзмараули, Саперави, Цинандали, Карданахи, Ахашени, Телиани, Тибаани, Ахмета. В Кахетии много сохранилось много исторических мест. Один из памятников скальной архитектуры мирового значения комплекс пещерных монастырей, датируемый VI в, расположенный в Гареджинской пустыне.

В 335 г в местечке Бодбепреставилась просветительница Грузии, святая Нино Каппадокийская. Она была похоронена там же. Позже царь Мириан построил на ее могиле храм великомученика Святого Георгия. Сегодня (с 1889 г.) на этом месте действует женский монастырь Святой равноапостольной Нино. Кафедральный собор — основное здание монастыря был построен в 850 г. на месте несохранившегося храма св. Нино. Царь Мириан хотел перенести тело святой в Мцхету, однако никакие усилия не могли сдвинуть останки с места.

Алаверди — одна из самых знаменитых средневековых церквей в Грузии, святыня Кахетии, была построена в начале XI века и находится в 20 км. от г.Телави. Это — одно из самых высоких сооружений (45 м) своего времени. В 1960-е г. здесь были раскрыты росписи 15 в. Алаверди была усыпальницей кахетинских царей.

У слова Алаверди есть еще одно значение, оно имеет ритуальную нагрузку во время грузинского застолья, когда тамада просит одного из гостей продолжить начатый тост.

Цинандали — еще одно знаменитое место Кахетии. Это — родовое поместье князей Чавчавадзе. В гостях у князей в разное время бывали А. С. Грибоедов, вероятно А. С. Пушкин, М.Ю. Лермонтов, декабристы, офицеры Нижегородского драгунского полка, квартировавшего в урочище Карагач. Неизменно посетители усадьбы восхищались дворцом, великолепным английским садом и живописным видом на Алазанскую долину.

Сегодня виноградарский поселок Цинандали славится уникальной коллекцией вин.

Алазанская Долина — сердце Кахетии

В самом сердце Кахетии, орошаемая реками Алазани и Агричай расположена знаменитая Алазанская равнина. В Грузии ее называют также Кахетинской равниной.Алазанская долина — это место, святое для каждого грузина, а вино «Алазанская долина», самое популярное среди грузинских вин.

Согласно легенде, «раньше вся Кахетия была покрыта водой. Народ спасался от потопа в горах, однако вода поднималась все выше и выше. И тогда один угольщик предложил пустить в воду корзину, и прорубить сток для воды, там, где ее течением прибьет к берегу. Корзина остановилась там, где сейчас русло Алазани. Морские воды, спустились по Алазани. С тех пор и расцвела жизнь в Кахетии. А там, где было море, раскинулись виноградники. Поэтому и лучшее вина в Кахетии, из винограда с Алазанской долины».

Вино «Алазанская долина» — полусладкое красное вино с приятным свежим букетом, бархатистым, гармоничным вкусом, производится с 1977 г. из винограда сортов

Источник

Если вам понравился данный материал, нажмите на кнопку любимой соц. сети, чтобы о нем узнали другие люди. Спасибо!

gruzinskij.ru

Кахетия: что посмотреть и как спланировать экскурсию самостоятельно

Кахетия — винный регион Грузии. Именно здесь сосредоточены основные виноградники страны и многочисленные винные заводы. Лучшее время для посещения Алазанской долины — осенью, когда собирают урожай. Машины, доверху груженные виноградом, создают атмосферу праздника и по-настоящему передают дух винного региона.

Но если вы планируете поездку в другое время года, то в Кахетии есть не менее интересные места: древние соборы, заповедники с живописными видами, да и винзаводы работают круглый год.

Как организовать экскурсию по Кахетии

  1. Купить экскурсию в туристическом агентстве, например, в Тбилиси. В старой части города тур. агентств хоть отбавляй, можно зайти в пару-тройку мест и выбрать подходящее предложение. В этой статье я подробно рассказала, как лучше организовать экскурсию по Грузии самостоятельно.
  2. Купить экскурсию онлайн. Такой вариант хорош тем, что вы можете заранее почитать программу тура и отзывы о гиде. Самые популярные экскурсии:

Самостоятельная поездка в Кахетию

  • Доехать до Телави, а там найти водителя, который покажет вам основные достопримечательности Кахетии. Мы именно так и поступили. Хозяева гестхауса, в котором мы жили, порекомендовали своего соседа. В первый день экскурсия длилась 6 часов, во второй 8. За два дня заплатили 150 лари (за всю машину).
  • В Грузии очень развит автостоп. Можно без проблем добраться из точки А в точку Б на попутках. Но, на мой взгляд, у этого способа есть ощутимые минусы. Как правило, монастыри и самые интересные места Кахетии находятся на холмах или в не особо людных местах. Трафик на дорогах небольшой, попутку можно ловить очень долго. Если все достопримечательности Кахетии мы посмотрели за два полных дня, то чтобы добраться к каждому объекту автостопом — нужно больше времени.
  • С маршрутками и автобусами в Кахетии печаль. Не то чтобы их нет, они есть, но у них нет точного расписания, ходят «под настроение», да и ветка маршрутов очень скудная. Если по окрестностям Кутаиси мы передвигались исключительно автостопом и общественным транспортом, то здесь я бы всё-таки рекомендовала найти машину. Это не так дорого, но зато быстро и удобно!

Достопримечательности Алазанской долины

В Кахетии мы были дважды. В первый раз поехали самостоятельно на три дня, во второй раз брали экскурсию из Тбилиси на один день. Что могу сказать — впечатления сильно зависят от того, как спланирована поездка: маршрут, гид, продолжительность и т. д.

В Кахетии хоть и много достопримечательностей, но далеко не все интересные. Да и если с гидом вам не повезло, то пиши-пропало. Монастыри очень похожи друг на друга, если гид плохо владеет историей, то посещение грузинской святыни сводится к нулю. Очень рекомендую, в первую очередь, обращать внимание на квалификацию на гида.

Алаверди

Алаверди (собор Святого Георгия) — действующий кафедральный собор начала XI в. На сегодняшний день, это самый почитаемый храм региона и второй по высоте храм Грузии.

Собор неоднократно разрушался захватчиками, поэтому во время реставраций немного видоизменился. Несмотря на то, что сегодня мы можем увидеть Алаверди не в оригинальном варианте, внутри собора ещё сохранились настенные росписи XV в. Также, на территории монастыря захоронены многие кахетинские цари.

Посещая грузинскую святыню, стоить помнить о дресс-коде. Голову, плечи и колени нужно прикрыть. Более того, все девушки должны быть в юбке. Если вы пришли в штанах, то при входе вам бесплатно дадут набедренную повязку. Фотографировать внутри собора строго запрещено.

***

Мне в Алаверди не понравилось. Место туристическое, здесь очень много людей. Да и история собора не такая впечатляющая, как, например, у Светицховели или у Бодбийского монастыря.

Икалто

Икалто (VI в.) — один из первых православных монастырей в Грузии. В архитектурном плане он очень похож на другие грузинские соборы. Однако, кроме древности и многовековой истории, Икало знаменит академией, в которой когда-то учился известный поэт Шота Руставели. В XVII в. академия была сожжена, а комплекс закрыт. Восстановили работу  церкви только в XIX в., но от академии остались только руины.

***

Икало почему-то запал в душу. То ли место очень мощное, то ли проникновенный рассказ экскурсовода про зарождение христианства в Грузии произвёл сильное впечатление.

Старая и новая Шуамта

В деревне Шуамта, сохранились два монастыря: Дзвели-Шуамта (старая Шуамта) и Ахали Шуамта (новая Шуамта). Их архитектура сильно отличается, так как построены они в разное время.

Старая Шуамта — храм V в., который на сегодняшний день является не действующим. Да и атмосфера в нём достаточно зловещая: внутри темно и пусто, осыпанные настенные росписи и несколько горящих свечей. Мы были здесь дважды — в 2015 году можно было зайти во внутрь и осмотреться, в 2017 году собор был закрыт на реставрацию. Вероятно, что в скором времени древний храм откроется нам в новом облике.

Новая Шуамта — действующий женский монастырь XVI в. По преданию, царице Тине приснился сон, в котором она построила православный храм. Спустя годы так и случилось. Во время путешествия по Грузии, царица увидела место для строительства из сна. После возведения собора, Тина постриглась в монахини и провела в Шуамте остаток своих лет, здесь же она и похоронена.

***

Практически в каждую экскурсию по Кахетия включают посещение этих двух монастырей. Мне же здесь не понравилось. Всё как-то очень просто и даже немного скучно. Посещение Шуамты не отложилось в памяти.

Некреси

Некреси — действующий монастырь IV в., возвышающийся над Алазанской долиной. На протяжении своего существования, Некреси неоднократно грабили и захватывали мусульмане. Согласно легенде, во время одного из набегов, служители церкви закидали обидчиков свиными головами, тем самых отпугнув их (со слов нашего экскурсовода). Хотя в интернете пишут, что свиней просто выпустили во двор и мусульмане испугались. В любом случае, теперь свинья считается негласным оберегом собора и свиной шашлык здесь готовят на каждый праздник.

На своём транспорте (или такси) к монастырю не подъехать. Нужно оставить машину на парковке и 1,5 км. пройти вверх по дороге. Если пешая прогулка не для вас, то наверх вас доставит автобус, который ходит каждые 10 — 20 минут. Стоимость проезда 1 лари в обе стороны.

***

Из всех достопримечательностей Кахетии, в Некреси мне понравилось больше всего. Монастырь находится высоко в горах и покорил потрясающей смотровой на Алазанскую долину.

Цинандали

Небольшая деревня Цинандали, вблизи Телави, славится красивым парком и резиденцией кахетинских князей Чавчавадзе. Внутри помещения сохранился первоначальный интерьер и некоторые личные вещи семьи. Также, при усадьбе есть винодельня, которая считается самой старой в Грузии. Её подвалы насчитывают более 20-ти тысяч бутылок. Входной билет в парк + дом-музей — 5 лари, только парк — 2 лари.

***

В Цинандали красивая и ухоженная территория парка и интересная экскурсия внутри резиденции. Мне здесь понравилось. Но это не основная достопримечательность Кахетии, рекомендую посещать Цинандали уже после того, как посмотрели более значимые места региона.

Греми

В XVI-XVII в. Греми был столицей Кахетинского царства с одноименным замком, который сохранился и по сей день. В XVI в. здесь проходил Великий шёлковый путь, что способствовало росту и развитию города. Однако, в начале XVII в. Греми был разрушен войсками иранского шаха Аббаса I, после чего так и не смог восстановиться. В середине XVII в. столица была перенесена в Телави.

Сегодня здесь есть замок, храм и археологический музей. Со смотровой замка (окна верхних этажей) открывается красивый вид на Алазанскую долину. Вход в замок + музей стоит 2 лари.

***

Меня Греми не впечатлил, а вот Диме здесь очень понравилось. Наверное, всё из-за того, что гид в красках рассказывал про осаду и оборону крепости.

Кварельсикй винный тоннель

Огромный тоннель в Кварели — склад завода Хареба, который хранит более 20 тыс. бутылок вина. Его общая протяженность 7,7 км, но экскурсию проводят лишь на первых 500 м. Зайти во внутрь можно лишь в составе экскурсионной группы. Имейте в виду, в тоннеле температура +14, поэтому возьмите с собой тёплую одежду. Если забыли — не беда, на входе можно взять плед.

Стоимость экскурсии с гидом — 7 лари. Экскурсия + дегустация — 15 лари.

Местные рассказывают, что раньше тоннель имел военное значение и строился, как бомбоубежище, но сотрудники завода это утверждение опровергли. С их слов, его изначально и планировали, как винный склад.

***

Если вы уже посещали винные заводы Грузии, то экскурсия на склад завода Хареба может разочаровать. Рассказ о вине весьма поверхностный, во время экскурсии они больше восхваляют свою компанию. Да и продолжительность тура всего 15 — 20 минут. Лично мне здесь не понравилось, гораздо интересней было на винзаводах Киндзмараули или Шуми.

Озеро Ильи

Озеро, названное в честь писателя Ильи Чавчавадзе, не выделяется чем-то особенным. Это скорее не достопримечательность Алазанской долины, а приятная зона отдыха. В тёплое время года здесь много местных — плавают, загорают, катаются на велосипедах или просто гуляют. Посещение озера Ильи часто включают в программу тура по Кахетии. Зачем? Не знаю, наверное из-за ресторана на берегу. Готовят в нём действительно вкусно!

***

На мой взгляд, обед у озера Ильи — отличное место, чтобы сделать паузу во время посещения монастырей и винных заводов. Именно в этом ресторане мы ели самый вкусный шашлык в Грузии. Цены, +/-, как и в Тбилиси.

Крепость Уджарма (Ujarma)

В Уджарма стоит ехать только в том случае, если с вами хороший гид, знающий историю. Самостоятельная поездка в крепость не имеет никакого смысла, здесь несколько развалин, поросших зеленью, и всё! Мы приезжали в Уджарма с гидом, но он был мягко говоря «не очень», поэтому должного впечатления достопримечательность не произвела. К тому же, это одно из немногих мест Алазанской долины, где просят деньги за вход. Стоимость билета 2 лари. 

Бодбийский монастырь

Монастырь Бодбе — одна из самых значимых святынь Грузии. В этом соборе хранятся мощи Святой Нино, благодаря которой христианство распространилось по стране. Это очень сильное и намоленное место, ежегодно сюда приезжают тысячи паломников православного мира.

Недалеко от церкви (спуск 3 км.) есть святой источник, в котором можно искупаться. По рассказам местных, он обладает целебной силой и лечит от недугов. Но мы в него не успели, так как приехали в Бодбе незадолго до закрытия комплекса. Режим работы: с 10:00 до 19:00

Другие статьи про Грузию

addicted2travel.ru

Алазанская долина

в Телави (Грузия) Алазанская долина по-своему уникальна для Грузии.Как гласит древняя легенда, то вся Кахетия раньше была покрыта водой, народ спасался как мог, а так же прятался в горах, однако вода поднималась все выше и выше. Один угольщик предложил воду пустить в корзину и прорубить там сток для воды, где ее течением должно было прибить к берегу.Согласно легенде, раньше вся Кахетия была покрыта водой. Народ спасался от потопа в горах, однако вода поднималась все выше и выше. И тогда один угольщик предложил пустить в воду корзину, и прорубить сток для воды, там, где ее течением прибьет к берегу. Корзина остановилась там, где сейчас русло Алазани, а морские воды, спустились по Алазани. С того времени и расцвела жизнь в Кахетии. А там, где было море, раскинулись виноградники. Поэтому самым прекрасным вином в Кахетии, считается из винограда с Алазанской долины.

Вино Алазанская долина - полусладкое красное вино с приятным свежим букетом, бархатистым, гармоничным вкусом, производится стало с 1977 г. из винограда сортов Апександреули, Оджапеши.

На карте показана достопримечательность Алазанская долина и близлежащие отели и достопримечательности. Кликнув на карте на любой из объектов вы увидите название название и можете перейти по ссылке на страницу с полной информацией.
10.10.2017
Умеренный дождь
Дневная температура20 t°
Ночная температура13.17 t°
Давление734.87 мм/рт.ст
Влажность71 %
Скорость ветра1.12 м/сек
Облачность56 %
11.10.2017
Умеренный дождь
Дневная температура14.53 t°
Ночная температура10.09 t°
Давление737.56 мм/рт.ст
Влажность95 %
Скорость ветра1.66 м/сек
Облачность100 %
12.10.2017
Слабый дождь
Дневная температура14.51 t°
Ночная температура9.27 t°
Давление738.82 мм/рт.ст
Влажность94 %
Скорость ветра1.51 м/сек
Облачность64 %
13.10.2017
Ясное небо
Дневная температура16.84 t°
Ночная температура6.76 t°
Давление739.31 мм/рт.ст
Влажность79 %
Скорость ветра1.22 м/сек
Облачность8 %
14.10.2017
Слабый дождь
Дневная температура11.22 t°
Ночная температура5.95 t°
Давление699.22 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра1.56 м/сек
Облачность54 %
15.10.2017
Слабый дождь
Дневная температура12.82 t°
Ночная температура13.2 t°
Давление696.37 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра0.72 м/сек
Облачность0 %
16.10.2017
Слабый дождь
Дневная температура13.02 t°
Ночная температура4.93 t°
Давление695.33 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра2.29 м/сек
Облачность8 %
17.10.2017
Ясное небо
Дневная температура8.1 t°
Ночная температура1.87 t°
Давление702.56 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра1.11 м/сек
Облачность36 %
18.10.2017
Ясное небо
Дневная температура8.47 t°
Ночная температура2.59 t°
Давление704.29 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра1.07 м/сек
Облачность0 %
19.10.2017
Ясное небо
Дневная температура11.54 t°
Ночная температура5.22 t°
Давление700.09 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра1.14 м/сек
Облачность0 %
20.10.2017
Слабый дождь
Дневная температура13.01 t°
Ночная температура7.4 t°
Давление698.62 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра1.55 м/сек
Облачность0 %
21.10.2017
Ясное небо
Дневная температура10.16 t°
Ночная температура2.76 t°
Давление700.58 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра0.29 м/сек
Облачность0 %
22.10.2017
Слабый дождь
Дневная температура8.81 t°
Ночная температура7.12 t°
Давление700.51 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра0.43 м/сек
Облачность51 %
23.10.2017
Ясное небо
Дневная температура8.32 t°
Ночная температура3.93 t°
Давление702.65 мм/рт.ст
Влажность0 %
Скорость ветра1.27 м/сек
Облачность61 %
Кафедральный собор Алаверди В небольшом грузинском селе Алаверди, располагается одноименный мужской монастырь святого Георгия. «Дарованный Богом», - именно так переводится слово «Алаверди». И это не случайно! Так как... Музей лозы и вина «Вазиани» Кахетинский район по праву является центром виноделия Грузии. Именно здесь, в селе Цинандали расположен винный завод Шуми.Название завода означает натуральное, чистое вино. Завод... Селение Омало Между Кавказским и Тушетским хребтами располагается крупнейшее селение Омало. Путешественников всегда привлекает чистый воздух, величественные горы, самобытная архитектура и гостеприимные... Крепость «Батонис цихе» Резиденция кахетинских царей в XVII-XVIII веках, в том числе и Ираклия II – «Батонис цихе» («крепость господина») – расположена в высокой части Телави. Сегодня в здании на территории... Река Иори Иори - река, берущая свое начало на склонах Большого Кавказского хребта. Она протекает как в Грузии, так и в Азербайджане. Впадает Иори в Мингечаурское водохранилище на территории... Гурджаанская Квелацминда Церковь Квелацминда была построена в VIII веке. Раньше к монастырю примыкала трехнефная базилика, но она была разрушена в результате оползня. С виду храм выглядит в виде двухэтажного здания из... Монастырь Икалто Монастырь Икалто - это небольшой монастырь, здесь всего три храма и хозяйственная постройка. Монастырь Икалто был основан преподобным Зеноном Икалтийским в непосредственной близости с селом... Село Цинандали Село Цинандали - знаменитый поселок Кахетии, известный центр виноделия, где расположено одноименное родовое поместье князей Чавчавадзе. Находится село в 10 км от Телави.Строительство поместья... Крепость Кварели Крепость Кварели расположена в городе Кварели. Крепость датируется XVI - XVII вв. стоит прямо в центре города, около здания муниципальной администрации, видна даже с основной улицы. Квадрат... Крепость Греми Старинная крепость расположена на правом берегу реки Инцоба и благодаря расположению заметна издалека.В XV веке крепость Греми была столицей Кахетии. В те времена Кахетия являлась...

  • Алгетское водохранилище, Грузия, Телави

  • Гурджаанская Квелацминда, Грузия, Телави

  • Кафедральный собор Алаверди, Грузия, Телави

  • Крепость «Батонис цихе», Грузия, Телави

  • Крепость Греми, Грузия, Телави

  • Крепость Кварели, Грузия, Телави

  • Монастырь Икалто, Грузия, Телави

  • Музей лозы и вина «Вазиани», Грузия, Телави

  • Река Иори, Грузия, Телави

  • Селение Омало, Грузия, Телави

  • Село Цинандали, Грузия, Телави

Кафедральный собор Алаверди Музей лозы и вина «Вазиани»

В скобках расстояние до достопримечательности Село Цинандали

Отель Alazani Valley Hotel (75.48 км) 2-звездочный отель Alazani Avenue 75, 2200 Телави
Этот отель, в котором предоставляется бесплатный Wi-Fi, находится в 10 минутах ходьбы от исторического центра города Телави. В отеле работает круглосуточная стойка регистрации с экскурсионным... Отель Schuchmann Wines Chateau (69.13 км) Kisiskhevi Village, 2200 Телави
Этот элегантный дизайн-отель с потрясающими видами на Кавказский хребет находится в Телави в Грузии и располагает собственным виноградником. Для гостей организуются бесплатные винные экскурсии и... Отель Chateau Mere (79.27 км) Vardisubani Street 15, 0145 Телави
К услугам гостей этого дизайн-отеля, разместившегося в старинном замке, бесплатный Wi-Fi, открытый плавательный бассейн и обширный сад. Этот отель находится в городе Телави, в винодельческом... Отель Эрма (74.54 км) Улица Грузинского Университета 25, 2200 Телави
Отель Erma расположен в Телави, в 10 минутах ходьбы от центра города. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi и круглосуточная стойка регистрации.Светлые номера с кондиционером оформлены в современном...

stirringtrip.com

Алазанская долина – столовое грузинское вино без излишеств

Вино «Алазанская долина» коварно – его качество сильно зависит от производителя. В начале 2000-х годов рынок был наводнен второсортной и дешевой «Алазанкой». Теперь ситуация изменилась, но для поколения 1980-х название вина скомпрометировано. После эмбарго 2006 года на поставки грузинского вина в Россию и отмены запрета в 2013 году, винзаводы Грузии стремятся следовать европейским стандартам, чтобы выдерживать конкуренцию. Вино стало лучше – но и дороже, хотя по-прежнему относится к бюджетному сегменту.

Особенности региона. Алазанская долина – она же «Кахетинская» — один из основных и старейших винодельческих регионов Грузии. Отличается мягким климатом, плодородными почвами, отсутствием засух. Здесь хорошо вызревают автохтонные сорта винограда, из которых потом производят знаменитые на весь мир вина: Мукузани, Ркацители и др. Свое название долина получила в честь протекающей здесь реки Алзани. Эта гористая местность с прекрасными видами остается одним из самых популярных туристических мест Грузии.

Алазанская долина – родина многих достойных грузинских вин

Одноименная марка вина появилась в 1977 году, в период пребывания у власти Э.А. Шеварднадзе и активной экспансии грузинских вин на советский (в основном российский) рынок. Название было выбрано просто: основное сырье для этого вина произрастает именно в Алазанской Долине, расположенной между Кавказским и Цив-Гомборгским хребтами.

Характеристики. Полусладкое грузинское вино «Алазанская долина» производится из сортов Ркацители (белое) и Саперави (красное), впрочем, допускается использование и другого винограда, например, Александроули, Оджалеши и др. Несмотря на то, что это относительно юный вид, изготавливают его по древнему кахетинскому методу.

Квеври – бродильные чаны, которые вкапывают в землю для поддержания стабильной температуры

Спелые ягоды давят в специальном деревянном чане (ногами или прессом) так, чтобы сок вместе с мезгой стекал во вкопанные в землю кувшины-квеври. В этих герметично закрытых сосудах всегда сохраняется одна и та же температура 14-15 градусов. В таких условиях будущее вино бродит несколько месяцев, потом созревает. Впрочем, производители, делающие ставку на количество вместо качества, могут использовать современные технологии, выдерживая напиток в чанах из нержавейки и отделяя сок от мезги еще на этапе ферментации.

В подавляющем большинстве «Алазанка» — неплохое столовое вино со сбалансированным букетом, но без оригинального вкуса. Однако некоторым дегустаторам нравится отсутствие кислинки.

Вино Алазанская долина бывает как белым, так и красным – уникальный случай для винодельческого бренда

Как пить вина Алазанская долина

Белую «Алазанскую долину» подают при температуре 10-16 градусов. Эти напитки хорошо сочетаются с овощами, морепродуктами, курицей, десертами. Красные вина лучше раскрывается при 8-10 градусах, в качестве закуски подходят блюда-гриль, мясо, горячие блюда. Оба вида годятся на роль как аперитива, так и столового вина.

Ценители советуют пить «Алазанку» саму по себе, ничем не закусывая – это легкое и приятное вино крепостью 11-13% быстро утоляет жажду, а опьянение наступает мягко и постепенно. Красная «Алазанская долина» — хорошая основа для пряного глинтвейна.

Известные марки (производители)

Это вино изготавливают исключительно грузинские винзаводы, в частности предприятия «Хареба», «Шуми», «Бадагони», Mikitani, Tamarani. Интересно, что сорт сразу позиционировался как экспортный, предназначенный для реализации на российском рынке. На родине «Алазанская долина» встречается на удивление редко.

alcofan.com

Алазанская долина

Алазанская долина

Фото Алазанской долины. Информация о крае — Кахетия Алазанская долина. Карты и полезная информация для путешествия по Грузии.

АДРЕС: Кахетия, Сигнахи

АДРЕС НА КАРТЕ

Алазанская долина — межгорная долина, основная территория виноградников в Грузии. Наблюдать красоту долины можно из разных точек и городов Грузии и Азербайджана. Ниже представлены фотографии вида Алазанской долины из села Мирзаани, где находится дом-музей великого национального художника Нико Пиросмани.

перейти к другим ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЯМ КАХЕТИИ

lebristolgeorgia.ru

«Алазанская долина» - вино, давно забытое в Грузии :

В последние годы грузинские вина стали пользоваться большой популярностью. Среди них известная еще с советских времен «Алазанская долина». Вино с таким названием трудно отыскать у него на родине. Зато в России его можно купить без особых проблем.

Экспортный вариант

«Алазанская долина» - вино, которое разработали грузинские специалисты еще в далеком 1977 году. В это время в Советском Союзе проходила очередная компания по борьбе с алкоголизмом. Предприятия сокращали выпуск крепких спиртосодержащих продуктов. Взамен этого резко увеличивался объем производства соков, пива и виноградных вин. Рецептуры новых сортов появлялись, как грибы после дождя. Руководства заводов старались максимально расширить ассортимент и максимально заполнить рынок новыми товарами. Производство набирало обороты, и здесь уже было не до качества. Возможно, поэтому так и не прижилась у себя в Грузии «Алазанская долина». Вино было рассчитано на массового потребителя и поэтому теряло свою «изюминку». Хотя, стоит заметить, что оно все-таки пользовалось популярностью среди населения. Но это, скорее, была гонка за общественным мнением, чем дань искусству грузинских виноделов. Тем не менее даже после развала Союза вино продолжало поступать в Россию.

Описание продукта

Сейчас «Алазанская долина» - вино, которое производят сразу несколько заводов Грузии. Правда, все они работают на экспорт - в местные торговые точки продукт совсем не попадает. Есть два вида «Алазанки»: красное и белое. Это – столовое полусладкое вино, приготовленное из определенных сортов винограда (Ркацители, Цоликоури, Саперави, Тетра, Мцване и другие) из разных регионов страны. Содержание спирта в продукте находится в пределах от 10 до 12 процентов. Это говорит о легкости напитка. Правда, подчас она бывает обманчивой. Процесс опьянения проходит деликатно и очень медленно. Но в больших количествах продукт дает довольно сильный конечный результат. Вино выпускается в основном в бутылках объемом 0,75 литра и поступает в продажу по цене от 400 до 500 рублей. Для настоящего, качественного напитка сумма просто смехотворная. Иногда в торговой сети это вино можно даже встретить в коробках емкостью 3 литра, что совершенно абсурдно.

«Красная» долина

Вино «Алазанская долина» красное производится из темных сортов винограда (Саперави, Муджуреули, Александроули, Оджалеши и других), произрастающего в разных регионах Грузии. Для производства напитка используется мезга, которая путем неполного сбраживания превращается в виноматериал, идущий на последующую обработку. «Полуфабрикат» разливается в бутылки и проходит длительную пастеризацию при температуре около 65 градусов в течение часа. В результате получается готовый продукт со свежим приятным букетом и легкой сладостью во вкусе. Цвет напитка обычно бывает от ярко-красного до темно-гранатового, с небольшим фиолетовым оттенком. Такое вино хорошо подавать вместе с десертом, различными сырами или фруктами. Но лучше всего пить его отдельно от других продуктов. Так можно полностью прочувствовать бархатный вкус с легкой кислинкой и природной сладостью, а также нежнейший аромат напитка и легкое, приятное послевкусие.

Белый сорт

Не менее известным считается вино «Алазанская долина» полусладкое белое. Его производят из светлого винограда, произрастающего, в основном, в Кахетии. Продукт имеет бледно-соломенный оттенок и обладает неповторимым фруктовым вкусом, который долго держится во рту. Аромат вина содержит в себе тонкие нотки свежей листвы, что придает ему особую нежность и легкость. Технология производства напитка несколько иная, чем у красного вина. В данном случае происходит сбраживание сусла, а уж потом уровень сахара доводится до нужной величины. В результате получается очень гармоничное сочетание всех органолептических характеристик, которое будет удачным дополнением к десерту. Фрукты тоже можно использовать, но лучше не смешивать ароматы, чтобы не испортить общее впечатление от прекрасного напитка. Хранить такое вино можно сколь угодно долго при соответствующей температуре (от +5 до +20 градусов) и относительной влажности (85 процентов). Но если бутылка уже открыта, то выпить содержимое нужно в течение 3 суток.

www.syl.ru


Смотрите также